Suco de tomate no pós treino

                                           Suco de Tomate 

                                         

                                        
       Olá Divas, é normal a gente ficar preocupada com o que comer ou tomar após os treinos, afinal, não queremos por tudo a perder.
             Mas uma novidade vem fazendo sucesso entre os professores na academia, e que é tão bom quanto os isotônicos, e o melhor é mais saudável: O suco de tomate.
             De acordo com pesquisadores do Laboratório Geral de Química da Grécia, o suco de tomate pode ser a melhor fonte de substâncias capazes de recuperar os músculos da tensão provocada pelos exercícios.

                                                                               

             Como eles chegaram a esta conclusão? Durante seis meses cientistas analisaram a performance e os sinais vitais de 15 atletas antes e depois do treino. Nove voluntários consumiram o suco de tomate, enquanto os outros consumiram sua bebida energética de uso habitual.

         Segundo os cientistas, aqueles que beberam o suco de tomate regularmente após treinos intensos apresentaram recuperação muscular mais eficiente e rápida, além de terem normalizado os níveis de glicose.

                                                                                  

             Poderoso antioxidante, o licopeno, presente no tomate, parece ser o responsável por beneficiar a musculatura após a prática de atividades físicas intensas. A substância já é conhecida por prevenir problemas cardíacos e o desenvolvimento de diferentes tipos de câncer.

               Então Divas, mais um aliado para nossa dieta, após os treinos. Tem em média 30 calorias por 200 ml de suco.

                                                      Receita

                         200  ml de água filtrada ou fervida

                         2 tomates médios, maduros

                       Modo de preparo

  Com uma faquinha bem afiada, descasque a pele do tomate.

    Coloque o tomate sobre uma tábua e corte ao meio

    Com o dedo indicador, retire e despreze as sementes.

  Coloque os tomates pelados e a água, de preferência num processador de alimentos, ou no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

   Sirva em seguida.

    Fonte: GNT